Insingerkaffee硬性格咖啡

位於松山的『Insunger kaffee硬性格咖啡』專售各式各樣的咖啡豆、咖啡器具及手沖咖啡，讓許多有咖啡癮的重症者，可以在早晨來杯香噴噴的手沖咖啡，硬性格不只是老闆用來緬懷母親，更代表了他對品質的堅持，堅持手工挑豆，歷經三次的選擇，將最好的商品呈現在顧客的面前，這不只顧及到了咖啡的品質與風味，更為顧客的健康做把關。

『Insunger kaffee硬性格咖啡』選用來自各產區精品級的咖啡生豆，在烘焙前堅持人工手選挑豆，烘焙過後再將烘壞、貝殼豆等會影響風味的瑕疵豆挑出，目的是讓每一位愛喝咖啡的朋友享用到最純粹的滋味，本店將您選擇的咖啡生豆，依照您的需求做烘焙，客製化烘焙度，『中烘焙』的三個烘焙度適合不習慣果酸味的朋友，如果愛好果酸味的朋友可以選擇『淺烘焙』，而愛好苦味及醇厚感的朋友可以選擇『深烘焙』喔!

然而在網路銷售耕耘兩年，硬性格決定將多年來泡咖啡的好手藝，讓每個喜愛咖啡的人都能品嚐到，店內目前提供莊園義式、自烘手選單品、手作輕食甜點等，以咖啡外帶為主，提供附近上班族、咖啡愛好者，好喝香濃的外帶咖啡，店外有提供木棧板座椅與寬敞的戶外空間，可以提供外帶客人小憩閒聊、品嚐咖啡唷!