築源日式涮涮鍋

【築源日式涮涮鍋】位於台南市仁德區中山路166號，裝潢為日式風格的環境舒適，老闆堅持每天早上去市場挑選新鮮的海產，堅持嚴選好食材使用天然的烹調方式，不加味精與化學調味料卻堅持住餐點的美味，各式各樣養生健康鍋物供您選擇，讓您吃下食物原汁原味，新鮮美味！

老饕網友推薦招牌
築源海陸鍋:食材有蚵仔、魚片、鮮蝦、花枝、帆立貝、干貝、鱈魚塊，可挑選 豬、牛、羊、雞搭配， 新鮮食材頂級享受喔
起司牛奶鍋- 整片起司下去蒸煮，配上新鮮的牛奶，再搭配新鮮食材口口香濃美味
南瓜牛奶鍋- 整顆南瓜直接下去蒸成泥，在熬成火鍋美味湯頭，南瓜香味四逸
番茄鍋- 新鮮番茄搗成泥進湯熬煮，在放進幾顆新鮮的番茄丁，新鮮的番茄美味您更不能錯過

【築源日式涮涮鍋】
附加配料有提供日式沾醬、一般沙茶醬、飲料冰品無限暢飲，座位共有48鍋，歡迎團體聚餐訂位，座位有2張家庭8人桌、6張4人桌、6個單人桌，歡迎平日洽詢預約訂位喔！(假日暫不提供預約)

築源交通與停車
◎對面有公車站牌、搭紅幹線到林仔站、後方有附設停車場
◎高鐵往奇美醫院可以下車不能上車，奇美往高鐵可以上車不能下車，站牌名稱是『義林一街』