小林無骨鵝肉餐廳

【小林無骨鵝肉餐廳】位於台中市豐原區圓環西路169號，開業至今已有20年。招牌去骨白切鵝肉，鮮美滋味令人讚不絕口！海鮮料理採用當日現撈海產，新鮮海味吃得到；另有滷味供應，多種中藥熬製的美味滷汁，滋味一絕！平價美味受到廣大消費者的喜愛與好評，您不可錯過的豐原在地小吃！

招牌鵝肉，人氣必點
堅持選用當日現宰八台斤鵝隻，以傳承自老師傅的精湛手藝細心烹調，每一道工序都馬虎不得，再以熟練刀工將鵝肉片成細細薄片，搭配特製沾醬與薑絲，成就一道精緻鵝肉料理。一口咬下，鮮嫩鵝肉與醬汁交織出完美口感，捨不得停筷的美味！

現撈海產，天然風味
使用當日入港的現撈漁獲，港口直送鮮度不流失。大廚以原味烹調手法，保留住自然鮮美，輔以調味料，呈現海鮮原始風味，當然也能依照顧客的喜好料理。大廚多年的豐富做菜經驗，令每道菜餚色香味俱全，讓人讚不絕口！

全新推出，古早美味
源自老師傅的傳統手藝，以多種中藥材下去熬煮，成就獨家美味滷汁，將每樣食材皆完美入味，絕妙滋味，讓人一試成主顧、吃了還想再吃！

小林無骨鵝肉的服務宗旨
「追求烹調永遠境界，就是顧客幸福滿足的源頭」

訂位專線：04-25207750