姊紋given cafe house

位於信義區的Lounger Bar,可以沉靜在閱讀的時光裡,一個充斥著音樂的地方,時而文青、時而迷幻,除了複合式的餐酒館,更是一個有著感人故事的夢想實現,為了實現姊姊的夢想,也為了藉由這個機會傳遞對姐姐的思念,這個有著姊妹倆共同目標的咖啡廳誕生了,乘載著愛和希望,利用料理,讓每位顧客常到愛與關懷。

『姊紋given cafe house』供應的餐點,皆為主廚的巧思,從食材的挑選到餐點研發,主要就是希望提供心意給顧客,『海灣戰斧豬排』名稱聽起來就超厲害,吃起來也很猛,採用台灣豬肉,能同時享用到豬里肌及豬肋排兩種部位,先用低溫烹調後香煎,呈現外酥內軟的絕妙滋味,同時還能吃到鮮甜的海產,兩種口味一次滿足。

接著要為您推薦本店招牌『BBQ豬膝襯松露野菇燉飯』這是一種非常少見的料理,因為料理工序繁複,幾乎沒有店再賣,而姊紋就是唯一,米飯的部分採用一半五穀米一半義大利米,有著義大利米的口感還有五穀米的香氣,滋味相當特別,而主角豬膝相當的軟嫩易切,完全不油膩,是道會令人驚豔的料理。

除了主廚費心思製作的主餐,店內也有販售各式小點心、飲品,甚至是調酒,讓您在不同的時段來都有全新的感受。

營業時間
網址 goo.gl/GLQeqN
電話 02-3765-1515
地址 110 台北市信義區基隆路一段147巷28號