央宗米線
來自雲南特色飲食
相傳米線有700多年製作歷史
使用雲南火腿及大骨熬製的高湯
在雲南
他們歡迎你"嗦"著吃建水米線
裏面蘊含著濃濃的傳統風味
滇西的野生菌及黑木耳
香格里拉的玫瑰花
石屏出產的豆腐
西藏的牦牛肉
各式各樣特色食材包含其中
在台灣
我們使用了在地食材完成了這道美味
雪花和牛的鮮嫩多汁
本港海鮮的新鮮清甜
自製肉燥的古早回憶
以及傳承自雲南的製作手法
和傳統風味
在這裏吃了ㄧ碗米線
彷彿走了一趟滇藏線
| 營業時間 | |
|---|---|
| 公休日 | 週一公休 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00 |
| 網址 | https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/aom20170330012.html |
| 電話 | 07-251-8282 |
| 地址 | 801 高雄市前金區中山二路537號 |
