平鎮南平路蔥抓餅
【平鎮南平路蔥抓餅】口耳相傳的隱藏版美食!
這家原本沒有招牌,也沒有名字的蔥抓餅,
全憑靠絕對的實力~口耳相傳~至今已經有20年的經驗!
老闆凌晨三點就到市場採買,
自己手工做的餅皮~煎至外酥內軟的外皮,
夾著油亮光澤又鬆軟的蛋,再加上清脆的蔥花點綴著~
當然!不能忘了…蔥抓餅的靈魂──【醬汁】
醬汁有兩種,都是老闆精心調味~
◆辣椒醬:將朝天椒打碎,用火炒過再經調味而成,
辣度剛剛好~不會過嗆
◆蒜蓉醬:蒜頭打成泥,加入甜麵醬與中藥材下去煮,
不會太鹹~香氣十足
在地人從小吃到大的經典,
甚至結婚生小孩了~全家三代都會來光顧!
另外有許多外地人遠道而來~
就為了品嘗這隱藏版美食!
附近有上班族、工人會買來當早餐,
甚至有公司行號訂購來當下午茶的點心!
記得訂購要到店面自取喔
【蔥抓餅的口味!】
有原味,加蛋、不加蛋,
蔥花蛋蔥抓餅、九層塔蛋蔥抓餅!
【飲料】
吃東西就是會想配飲料嘛!老闆都幫大家想到了~
奶茶,奶味十足,甜度剛好
紅茶,自己煮的紅茶,喝得到茶葉香~甜度剛好
豆漿,使用非基因改造的黃豆,親自現磨
這麼厲害的蔥抓餅,就在桃園!
快來見證傳說中的經典美味吧!
營業時間 | |
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公休日 | 週一至週五11:00~15:00為休息時間 |
網址 | https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/msr20171031178.html |
電話 | 03-439-6942 |
地址 | 324 桃園市平鎮區南平路20號 |