台林香腸

食尚玩家美食，好吃香腸，好吃米腸，嘉義市美食開店至今已有二十餘年，在嘉義市台林街上是間有口皆碑的傳統小吃，本店販售的香腸與米腸都是純手工製造，香腸採用當日現宰的豬隻，與道地的金門高粱酒釀製，為了保持肉質的口感，會先將豬肉的雜筋剔除，且為了確保肉的新鮮度，製作完成後會立刻將香腸進行冷凍。米腸則是採用Q彈的糯米與花生製作，因使用真正的豬腸衣，所以大小不一，但可以增加米腸的彈性與傳統的老味道，經由木炭炙燒過的香腸，散發著微微的高粱酒香，一口咬下溢出的濃郁鮮嫩肉汁，配上微辣爽口的大蒜，那清爽而不油膩的口感，堪稱絕配啊！
炭烤後的米腸，散發出微微的木炭與花生的香氣，吹彈可破的外皮與軟Q的糯米，搭配一些嫩薑片，再淋上酸酸甜甜的醬料，可是令人垂涎三尺啊~
本店的銷售方式：香腸切片/米腸切片/大腸包小腸，香腸有原味/辣味兩種，因手工製作，香腸與米腸的大小不一，我們採取稱重制，顧客想吃多少，就切多少，讓顧客有多元化的選擇
本店有販售伴手禮，逢年過節想送禮的朋友，歡迎訂購~
五香高粱酒香腸一斤:140元
辣味高粱酒香腸一斤:160元
米腸一斤:130元
訂購專線:0921595038 李如璋先生