肉多多火鍋第一品牌

肉多多餐飲集團於2016年12月推出火鍋品牌「肉多多火鍋」，目前全台有15家分店，明年計畫再展30家店；此外，今年再創火鍋新品牌「肉多多麻辣火鍋專賣店」，預計年底直接開3家分店、分別在台北、新竹、台中展店，今年創造約3億元的業績，明年挑戰10億營收，也規劃前往大陸與美國發展。
肉多多餐飲集團旗下擁有火鍋品牌「肉多多火鍋」及「肉多多麻辣火鍋專賣店」與「超越活魚活蟹涮涮屋」，「超越牛排」、「明水然鐵板燒」等5個餐飲品牌，明年還打算創立「肉多多燒肉丼飯」與「肉多多牛肉麵」等其他品牌。
「肉多多麻辣火鍋專賣店」品牌，主打高消費族群。預計年底直接展店3家，首家已經開在台北南京東路:12月份將進駐新竹、台中，預計明年全省共開10家麻辣火鍋專賣店。

承襲「肉多多火鍋」品牌，因此「肉多多麻辣火鍋專賣店」除了肉延續份量大份肉多之外。也提供更高等級的肉品，供顧客選擇。另外主打「麻辣火鍋賣店」的品牌定位，專注於湯頭研發，講究新鮮，考究用料，品味香、甘、麻、酸、鮮的湯頭美味，與別家不同的推出兩種麻辣湯頭，分別為台灣口味麻辣鍋與四川口味麻辣鍋，希望可以有別市場的一種湯頭，增加多樣化供顧客選擇。