龍涎居雞膳食坊-忠孝復興店

『龍涎居雞膳食坊』，創立於民國91年，從路邊攤開始販售，現代人健康意識抬頭，出門在外，更注重健康飲食，所以我們開業至今，仍堅持良心至上，我們的食材來源都經過層層的把關及挑選，希望顧客能夠吃的開心、用的放心。

位於台北一級戰區的忠孝復興站，『龍涎居雞膳食坊』成了全家大小聚餐的絕佳地點，這裡比較特別的地方，絕對就是選擇雞肉種類這一塊了吧!有紅羽山土雞、黑羽土雞，看您想吃哪種肉質的雞肉，都可以挑選唷!相當不錯呢!

價格落在150~250之間的鍋物，在這一級戰區的餐廳，顯得相當經濟實惠，今天就來為您介紹，屬於比較溫補型的『人蔘雞湯』，每一個口味都會有解籤，解釋著不同補湯能夠給人體帶來的好處，選用東北吉林蔘，滋補不上火，香味撲鼻的人蔘氣息，濃郁中略帶苦甘的滋味，是疲累的朋友第一時間想起的好朋友，私房料理的部分，則是店家精心挑選的小菜，和一般店面賣的不同，走的依舊是偏養生路線，像是『寧式烤芙』是一道江浙名菜，製作手法繁複，烤芙的口感有點像麵筋一樣鬆軟，但更多了點Q彈及咬勁，烤芙、筍片、黑木耳同時燴煮，口感豐富多層次，讓人感受到製作小菜的用心。

訂位專線:(02)2740-2229