紅蟳海產餐廳

位於雲林西螺的『紅蟳海鮮餐廳』,在地開業二十多年,老闆為人親切和善,因此也累積了許多老主顧,且最特別的部分是無菜單料理,希望帶給顧客驚喜感,不定時的推出新料理,設有寬敞的宴會廳,可容納約350人左右,不論是婚宴喜慶或是春酒尾牙都相當合適,有需求的朋友歡迎來電洽詢!!

老闆從事餐飲業數十年,相當推薦一些古早味拿手菜,像是『西瓜綿鮮魚湯』,採用澎湖新鮮魚貨,西瓜綿酸酸的口感加上魚湯的鮮甜,魚肉細緻,這道料理可是在都市吃不到的,也是老闆很推薦的料理之一,『菜脯雞』採用醃漬20年的陳年老菜脯和雞隻下鍋慢熬,菜脯的香氣慢慢的飄散在空氣中,冷冷的天氣來上一碗,清香濃郁的湯頭,整個身子都暖活起來了呢!還有還有『脆皮豬腳』大塊的豬腳先在鍋裡燉煮後再下鍋油炸,表皮炸至酥脆油亮,皮酥、肉Q卻不油膩,吃起來還有肉汁涔涔流出,常常看見大伙兒一起搶食一塊豬腳就知道有多美味了,想要嘗鮮的朋友,請先來電預定喔!

除了設有宴會廳,老闆也相當貼心的在旁設置一個專門招待散客的空間,讓想要享用古早味美食的朋友,可以輕鬆地吃到辦桌才有的美味,另外還有外燴及外送服務,是不是相當方便呢!!

營業時間
網址 www.facebook.com/GOOD521/
電話 05-586-2764
地址 648 雲林縣西螺鎮新街路73號