芋咪烘焙

│芋咪品牌經歷│
我們於台中大安地區種植稻米、芋頭為主，過著日出而作、日落而息的小農生活。至今，種植稻米技術與經驗傳承已逾50年，從早期用牛犁田到現在使用大型曳引機耕耘，隨著時代進步皆以機器取代人力。作物種植採合理化施肥，使用合法登記農藥、檢驗合格、安全期採收，品質保證也更安心。
台中大安區位於西面海岸線，南北端各有大甲溪、大安溪，具良好的耕作環境及地下湧泉灌溉，非常適合種一年兩期的稻米（台南11號）：第一期為暑假7月開始收成，第二期於秋季11月收成；除了為稻作產區之ㄧ也是栽種芋頭的絕佳地方，因此稻米與芋頭輪作耕種非常普遍，而我們所栽種的芋頭品種是檳榔心芋(高雄1號)，也是全台舉世聞名的優質農產品之一。
經過團隊精心栽培，我們於2013年加入芋頭產銷班，經過不斷努力在2014年參加芋頭節評鑑比賽得到優等獎，2015年也榮獲優等獎殊榮。大安區芋頭在2016年的台中市優質芋頭評鑑，成績依舊十分亮眼，深得各界的支持與肯定，我們也會持續提升芋頭品質，呈現芋頭最棒的香Q鬆軟！
│聯絡芋咪│
★ 烘焙甜點相關: 0955617373 黃永承師傅
★ 芋頭產業相關: 0916118078 黃永昌老闆