九鼎軒三義客家米食餐廳

位於苗栗三義的『九鼎軒三義客家米食餐廳』，是許多遊客來到三義必訪的勝地，環境清幽、綠意盎然，是周末舉家出遊的好去處，除此之外更是三義第一間木雕店，店內販售各式各樣的木雕商品、伴手禮、客家美食，來到客家庄當然要吃客家名產，『黑糖米糕』以糯米用飯甑蒸煮再用黑糖炒香，加上芋頭，口感香濃Q軟，是客家人用於結婚生子，分送親朋好友沾沾喜氣的好幫手，也是許多顧客推薦的知名伴手禮之一唷! 『紅豆麻糬』外皮Q彈、內餡飽滿，甜而不膩，許多長輩都會買來當泡茶小點心，除了甜點，客家料理更是揚名國際，手工製作的水晶餃，嚴選三義溫體黑毛豬、新鮮芹菜、客家油蔥、自製辣椒等製作，熱騰騰的水晶餃外皮相當Q彈，內餡飽滿，肉質鮮嫩肥瘦適中，客家名果然名不虛傳。

『九鼎軒』為專售伴手禮的店面，一旁是『居鳩堂』則是專售客家美食的餐廳唷!您可以先去用完餐之後，再去隔壁大肆收刮名產，店內不只販售餐點更販售木雕藝術品、精油、菊花茶、芭樂茶、線香等，精緻的小店、琳瑯滿目的商品供您挑選，讓您對三義留下一個美好的回憶!!

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