知味花生軟糖

龍潭花生軟糖的緣起
龍潭地區不產花生，製作的花生糖卻是聞名全省。民國50年代， 龍潭溫氏家族「第一代創始人溫朝宏先生」， 以獨到手工大鍋炒的方式，將花生和麥芽糖拌合成香Ｑ、不甜膩、 不黏牙的軟泥花生軟糖，強調不含防腐劑、 色素及人工香料的自然原味， 再以腳踏車一箱一箱載至住家附近的龍潭靶場， 向駐紮在當地的阿兵哥弟兄們兜售；獨特的香Q口感在口耳相傳之下 「龍潭花生軟糖」的名號漸漸打響全國知名度， 畫上等號成為地方特色名產。

知味的品牌故事『品嚐知味、知心有味』
創始於1966年的龍潭花生軟糖品牌「知味」， 是台灣最具代表的花生軟糖品牌，由於傳承第一代的創始工法， 堅持挑選台灣在地新鮮飽滿的花生果仁，以黃金比例麥芽糖拌和， 完美鎖住花生的原味，並持續不斷研發新產品，真心做到「 品嚐知味，知心有味」的品牌信念， 目前全台擁有八家直營門市及多家加盟店， 用心滿足消費者多元的服務與需求， 更是遊歷台灣龍潭最道地的伴手禮。

得獎紀錄
1993年 第四屆台灣國際優良食品獎
1998年 全國消費金牌獎
2002年 第三屆傑出中小企業家金典獎
2007年 桃園十大伴手禮