茹薰素食

讓素食料理用全新的方式展現在大家面前
茹薰素食要顛覆您對素食料理的印象!

位於吉安鄉自立路上的『茹薰素食』,鄰近貴族健康鍋,雖然開業不久,卻總能吸引許多客人一再光顧,到底是什麼樣的原因呢?除了用料實在,也是花蓮首創同時提供麻辣燙及鹹酥雞的素食店家!

『茹薰素食』以店家女兒為名,源自從小重度蛋白質過敏,魚肉奶蛋身體皆排斥,曾經不小心誤食而進醫院,唯有食材絕對乾淨、好品質才有辦法吸收,遂起了茹薰素食展店心念,把顧客當成家人一般,用高標準檢視食材來源及新鮮度,唯有我們吃的安心,才能販售給客人。

麻辣燙的湯頭,是老闆娘一家人歷經數百次嚐試後改良而成,完全採用天然素材,搭配中醫師朋友所開的滋補藥方,不僅滿足了饕客的嘴也顧著了您的胃,溫潤滑順的口感就算加辣之後也別有一番風味,讓許多嗜辣的老饕趨之若鶩。

不只如此『茹薰素食』目前所推出的套餐系列更是吸引不少學子前來光顧,
平價美味的高cp值,哪裡還找的到?而炸物的部分,老闆堅持每日更換新油,讓您一方面解嘴饞一方面又不會對身體造成負擔,如此有良心的商家,就在花蓮吉安。

營業時間
公休日 每周二六為固定公休
網址 goo.gl/FoLboH
電話 03-846-3046
地址 973 花蓮縣吉安鄉自立路16號