風櫃斗青梅加工運銷合作社

風櫃斗地處南投縣信義鄉，海拔1000~至1500公尺，溫度微涼，空氣清新，風景秀麗，每年元旦正值梅花盛開，吸引大量遊客上山賞梅。
風櫃斗青梅多屬”青種梅樹”，肉多子小，頗受大眾喜愛，本社又以傳統手作工法，配合山上的溫差效果，製作出一瓶又一瓶安全又可口的美味梅製品。
風櫃斗梅醋是由行政院農業委員會、南投縣農會輔導。 信義鄉風櫃斗青梅加工運銷合作社與當地梅農組織的梅花專業研究團隊,成員對梅子均有豐富的專業素養，定時親赴日本參訪日本的梅子產業，精研梅子商品的製作，尊循古法鍊製而成~
產品是來自產梅富盛名的信義鄉風櫃斗青梅，
梅果釀造梅醋，採擷新鮮熟梅，遵循古法，經榨汁、發酵、陳釀、調和等過程，釀造而成，口感絕佳，為一種最天然的健康加分食品，非一般浸泡式梅醋產品所能比擬。梅果釀造梅醋可依個人喜好，直接加冰塊冰鎮或以2~3倍的冷、熱開水沖泡稀釋飲用，既可促進體內環保，更能口生梅香，生津止渴，越陳越香。亦可在烹飪料理中價入適量梅醋，增添食物的風味。
內容量：600g
包裝方式：玻璃瓶+紙盒包裝
保存期限：二年