台中阿聰師芋頭文化館

│品牌故事│
阿聰師是台灣芋頭酥的創始人，1960年入行至今，始終不斷的研發出屬於家鄉味的在地特色糕餅，堅持就地取材，把在地的農產，用自己的雙手，將對這片土地的感恩之情，化成讓人意想不到的美味，揉進每一塊餅裡。一生極力推廣臺灣在地文化，阿聰師感念故鄉的養育恩，也為傳承糕餅及芋頭文化，他回到故鄉大安設立｢阿聰師芋頭文化館」，讓更多人體驗做糕餅的樂趣，體驗用手掌的溫度做出一朵朵像玫瑰綻放般的國宴點心芋頭酥，另外文化館內也將傳統習俗融入在芋頭及糕餅文化中，使其更加貼近我們的生活，獲得更多共鳴。成立｢阿聰師芋頭文化館」，以發揚在地文化與體驗芋頭酥DIY，是一個寓教於樂的好地方。
園區提供多元體驗課程，遊客可體驗製作芋頭酥的樂趣，至文化館進行導覽解說，深入了解糕餅與芋頭文化，另附伴手禮區提供精緻美味的糕餅“伴”遊客回家。
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│預約參觀體驗│
04-2671-3077
台中市大安區興安路168號
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