夏之禾冠軍米

來自「愛家、顧家」的花蓮客庄，堅持只種植能讓自家人安心吃的米，這份堅持，傳遞給您
★獲采園生態驗證有機轉型期認證★

夏之禾使用從玉山奔流而下的拉庫拉庫溪灌溉，這個培育許多水稻的母親河因含有豐富的有機質
而孕育出夏家良質米。此外，夏俊傑是花蓮玉里鎮至今少數使用「綠生農法」的農民。
綠生農法是利用微生物菌將土壤中未被分解或不易分解的物質，轉化成易於農作物吸收成長所必需的養分，故其產量較一般慣行農法甚至有機農法來得更低，可以說幾乎沒利潤可言，然而透過肉眼看不見的微生物默默運行工作，使土地逐漸恢復到原始的健康狀態，進而回饋在稻米的健康上，夏俊傑認為對環境友善、用心對待，土地給予回應的也將會是最菁華的能量，由此也充分展現客家人厚愛土地的精神。
現在太太劉怡芳主要負責幕後的行銷工作，在家接訂單、包裝、顧客管理等都是由她包辦
而老闆則只需要留在田裡專心繁忙的農事，父母親與小孩也會一同協助，對孩子來說，夏家耕種的35甲田地是他們的運動場，庫拉庫拉溪的水源則是他們的水上樂園。