木果麵包

木果麵包店在2013年的夏天，在台中神岡的田中間豬室繪社落成。田中間豬室繪社，是一間由廢棄豬舍改造而成的藝文分享空間，主人阿蕉喜歡畫畫，藉由藝術和老屋活化的推廣，認識了很多有趣的朋友，最初，在沒有任何商業行為的時候，是以以物易物的方式在分享著這塊土地。
不知不覺地，認識了當時的最初的麵包夥伴，獨自在國外流浪，自學歐式麵包，以麵包做交換的消費方式，在國外待了好幾年，回台灣之後，想延續自己喜歡的烘焙，在談話之餘，我們也對於合作有了初步的共識，一起開始我們麵包店的創業之路。當然，瞭解神岡這個地點的人都知道，在這塊邊緣土地要做新型產業，是一件非常需要勇氣的事情。在收支無法平衡的狀態下，我和麵包夥伴分手了。獨自一個人扛起自己的木果麵包店，繼續往前進。

這一切創業的路，我們還在持續進行。

我們在豬舍裡，除了烘焙之外還願意分享我們這塊努力改造而來的土地。我們用繪畫與有興趣的朋友連結，除了提供教學，也有提供團體活動，以及各種類型的講座或派對使用。以分享空間為主軸，將我們認為美好的事物，結合大自然的陪伴，供給最純粹的原味給需要的朋友。平常想來喝下午茶的朋友也很歡迎，我們都在豬舍裡，等待大家來交朋友。