老蔡紅燒羊肉爐&薑母鴨

位於南投的『老蔡紅燒羊肉爐&薑母鴨』，在地開業10多年，一直以來都深受顧客的喜愛，原本店家位於南投黃昏市場，後來在顧客支持與鼓勵下，開了店面。店家湯頭採用獨家中藥配方熬煮，溫補養生、四季都可享用，溫補不燥熱，店內環境不僅寬敞舒適且店家餐點平價，服務態度超好，是南投居民聚會相約的必訪之地。

『老蔡紅燒羊肉爐&薑母鴨』以獨家配方烹煮，薑母鴨更使用大量的老薑及甘蔗，讓湯頭喝起來更溫暖甘醇，看著鍋裡冒著的泡泡，與空氣中瀰漫的中藥清香，讓人肚子都餓起來了啦!

特選上等羊隻，經處理後不僅沒有羊騷味，且肉質細緻Q軟，就連平常不太敢嘗試羊肉的朋友，都吃得津津有味，大口吃肉配上清爽的湯頭，銷魂的滋味，讓人欲罷不能，不只他們家的羊肉超讚，他們家的薑母鴨也很棒喔!經過長久時間獨自專研，濃郁卻不油不膩的好湯頭，溫暖清爽，在寒冷的天氣，來上一碗就能感受到無比的幸福滋味，店家強調採用新鮮食材製作，就是要顧客吃到最鮮的餐點，清爽的滋味能夠吃得到食物的原貌，不添加任何人工調味料，沾醬也是獨家調製，在這裡您能夠嚐到別的地方沒有的味道，冷冷的冬天，來上一鍋最幸福!

另外還有真空包裝 可宅配
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