歐內醬鐵板燒丼飯

《創意鐵板燒料理》將傳統的鐵板燒改用日式丼飯方式呈現，
讓鐵板燒有了新的品嘗方式，歐內醬位於武廟路135巷7號（ 蘋果市集裡）

歐內醬鐵板料理鄰近武廟市場及高雄關帝廟，餐廳內約可容納30餘 人，
座位寬敞，木質裝潢與暖色燈光讓人感到溫馨柔美：
那天桑尼吃飽跟朋友去關帝廟拜拜， 拜完立刻到對面的彩券行買刮刮卡，
不刮沒事，一刮竟然...摃龜，做人還是腳踏實地比較好啊

雖然是鐵板料理，但餐廳特別把鐵板區以透明玻璃隔開，
這樣能降低油煙對用餐環境的影響，同時也能欣賞師傅手藝，
正港「一兼兩顧，摸蜆仔兼洗褲」。

老闆在鐵板燒界從北到南歷經三十年的打滾及磨練，
對於食材的新鮮品質要求固執得讓人讓旁人佩服，
並且專研出屬於自己的獨特醬汁，烹飪的手藝更是無可挑剔！
為顛覆顧客對於鐵板燒的刻板印象，他突破傳統， 運用日式定食的方式，
感受不一樣的美食！

『歐內醬』高級鐵板燒主要是呈現食材的新鮮健康，
主廚推薦的鐵板燒肉蓋飯，淋上專研的獨特醬汁，
讓您追求美食饗宴的同時，還能符合經濟又實惠的平價消費，
鐵板燒界的全台唯一，歐內醬鐵板料理