全味香肉鬆行

本店創立於民國66年，迄今已有40年的歷史。多年來我們致力於品質的堅持與口味的改良，傳統又不失現代人追求美味與健康的平衡。我們所用的食材皆來自台中市肉品交易市場的現宰溫體豬肉，所採用的部分也是經過挑選的新鮮後腿肉，豬隻宰殺後在最短的時間下鍋，以保持肉質的鮮度。

本店主力商品為肉鬆(海苔肉鬆，細肉鬆，粗肉鬆)手工肉脯，豬肉絲，招牌肉角
肉鬆,肉脯是採用新鮮嚴選後腿肉，去除了脂肪與骨頭，完全的瘦肉吃出香氣與健康!!

招牌豬肉角，採用豬鍵子肉切塊，經過中藥滷汁，烘乾等製程，粹練成一塊口味，口感兼具與眾不同的肉角，絕對值得您細細品味!!

手工豬肉絲 全程手工剝絲，經過獨特魯汁慢慢熬煮，入味的肉絲加入微辣的口感讓人一口接一口，越吃越順口。

肉鬆的製作-溫體豬從現宰到入鍋絕不超過兩個小時，保持豬肉的鮮度是肉鬆好吃的不二法門。