沙鹿美食-王巧手小籠包

來自眷村的好滋味，是您絕對不能錯過的平價美食~
位於台中沙鹿的『王巧手小籠包』，是間老字號餐館，也是到沙鹿旅遊絕對不能錯過的美食，由來自眷村的王老爹掌廚，捏出跨越4分之1個世紀的美味，每一個皺褶都有著王老爹的用心努力，希望讓顧客品嘗到眷村美食的精髓，充滿溫度的麵皮則是王老爹的堅持，純手工製作小籠包，採用新鮮溫體肉餡製作，口感多汁，肉質鮮甜，就連知名美食節目食尚玩家都曾大幅報導，這樣的美食，您怎麼能錯過。

老店的堅持，創新的想法，將純熟的技術搭配新口味繃出新火花，來到『王巧手小籠包』您一定要嘗試他們的鯛魚巧籠包，獨創抹茶老麵皮，包入鮮甜少油的鯛魚，搭配芹菜與香菜，多汁不油膩的口感，還有著淡淡的芹菜香氣，細緻的魚肉，就連小朋友吃了之後都被深深吸引，嗜辣的朋友有福了，王老爹自創麻辣巧籠包，絕對讓您愛不釋手，採用溫體豬後腿肉和朝天椒、花椒與紅麴老麵皮結合，色、香、味俱全的口感，絕對是您的不二選擇。

點心的部分也可以嘗試，起司牛肉餡餅，多層次的麵皮搭配澳洲牛肉與起司，皮薄餡多，濃郁的起司香搭配鮮嫩彈牙的牛肉，讓人大感驚艷，簡單的美食，經過王老爹的巧手，變成一道道不平凡的美食，歡迎您前來品嚐。