碗粿之家

『碗粿之家』傳承半世紀的美味
希望來店裡吃碗粿的客人，都能感受到我們把客人當作家人一樣，讓他們有種回家用餐的感覺。

那一碗遵循古法、用料實在、口味道地的碗粿，是從一粒再來米開始，每天現磨成米漿，完全不添加任何的地瓜粉、太白粉。手工切成的鹹鴨蛋，川燙過醬汁的梅花肉及香菇，再加上自製油炸油蔥酥絞肉；繁複製程、豐富美味內餡，造就了這聞名台北的碗粿。

店內沾醬，依辣度共分4級
普遍級：碗粿+自製醬油膏
輔導級：碗粿+自製醬油膏+蒜泥
保護級：碗粿+自製醬油膏+蒜泥+甜辣醬
限制級：碗粿+自製醬油膏+蒜泥+辣妹

『碗粿之家』傳承古法製作碗粿之餘，更專注創新研發新產品，希望提供客人更多飽足鮮選擇！
《游丸綜合湯》
花枝丸、虱目魚丸、貢丸，可任選二種，為碗粿最佳搭檔。
《冰滴伯爵奶茶》
以伯爵紅茶茶葉為基底，加入完美比例果糖與奶精粉，香醇潤口、自然回甘。
《古都手工肉圓》
肥瘦合宜、香氣十足的肉圓，Q軟有彈性、滑溜順口，淋上特製醬料，飽足滿足一次到味！

感謝各大國內外媒體採訪報導；更感謝許多老主顧以及許多回台專程來吃並外帶…已如家人的客人。『碗粿之家』以美味、實在、方便回饋給更多民眾！