佐日漫遊餅藝文化館

佐日漫遊餅藝文化館位於雲林縣古坑鄉永光村；本公司於高雄已有三十幾年歷史，因秉持對食材的尊崇及傳承超過半甲子的餅藝文化，於101年3月於古坑鄉成立餅藝文化館。
本館充分運用當地農業產品做為原料，製作別具風味特色之鳳梨酥，除了提升當地農民收益外，更結合鄰近觀光景點，帶動古坑鄉經濟繁榮。 『佐日漫遊』承載了昔日的輝煌，更具現代的優閒，期許透過伴手禮的製作，
讓更多人能享受這份幸福的感動。

佐日漫遊金磚鳳梨酥簡介
佐日漫遊金磚鳳梨酥採用當地農作食材，真實呈現17號金鑚鳳梨富足而柔軟的清芬特性，不做作的甜度卻又擁有求真的微酸；結合麥芽糖製作其內餡，在充滿奶香和蛋香酥軟的外皮包覆下，呈現出手作幸福的味蕾感受。
佐日漫遊金磚鳳梨酥傳達的是一種感動美食的生活承諾；為響應環保概念，外盒運用一體成型之紙材設計，避免過度包裝造成之回收問題，配合鳳梨花意象圖騰的設計，讓人有溫馨懷念的感動。