淳鳩一夫拉麵

《淳鳩一夫拉麵》
店名取自『純淨天然的雞湯湯頭』之意
位在台南市中西區民權二段218號
於台南赤嵌樓附近
店內裝潢有著濃濃的日式風格
狹長型的吧檯座無過多的裝飾
店內簡約、氣氛柔和且溫馨舒適

本店為一間客製化日式拉麵店
從湯頭、口味到麵條皆可自行選擇
每天新鮮購買純天然的食材
每日店家耗時工法熬煮
絕不添加任何味素及化學調料！
吃完不會口乾舌燥、不會造成身體負擔

★湯頭★ ☞可調整鹹度(2匙/1.5匙/1匙/0.5匙)
│雞汁白湯│純本土『土雞』熬煮湯頭，不添加雞湯塊濫竽充數
│魚介系湯頭│使用金目鱸魚為基底 和大量魚干貨熬煮

★口味★
│日式雞白湯│
│鰹魚雞白湯│
│蒜味雞白湯│
│魚雞 雙湯│
│日式鹽味魚介湯│
│濃厚醬油魚介湯│

★麵條★
│軟麵│喜歡麵條軟軟的口感
│一般│無軟硬喜好的正常口感
│硬麵│較有彈性及Q度的口感

✔濃郁湯頭
✔厚實叉燒
✔入口即化的糖心蛋(無抗生素之高品質雞蛋)
✔客製化日式拉麵
✔提供各式日式小菜，為店家手工自製可供選擇

本店湯頭與日本多家拉麵店同步流行~❤
《淳鳩一夫拉麵》
☎服務專線【06-2233228】