一春關東煮食事處

位於高雄三民的『一春關東煮食事處』，鄰近由年輕老闆阿松一手建立的，一春的成立不只是為了方面照顧家人，也是一個實現理想的地方，而一春名稱的由來，是老闆覺得青春只有一回，不想後悔，所以要把現在的選擇，做到最好，希望每個顧客都能夠開開心心的享用一春關東煮。

老闆非常用心在規劃用餐區，燈光明亮、環境整齊，還備有自助醬料區供顧客使用，讓您在炎炎夏日，吹著清涼的冷氣，與三五好友一起大啖美食，享受關東煮的美好滋味，不只如此老闆還會提供用蔬菜燉煮的湯頭給顧客享用唷!

雖然是小吃，不過廚師出身的老闆相當在乎食材的品質，部分餐點更是老闆手工製作，像是手工豬肉丸子，採用新鮮豬肉製作，吸飽了滿滿的蔬菜高湯，大口咬下鮮嫩多汁又Q彈，讓人意猶未盡，不只如此還有老闆專門請廠商製作的酒作香腸喔!口感彈牙，餘韻帶著濃郁的酒香，別具特色，另外還有隱藏版澳洲牛小排，加上海鹽與椒鹽提味後，與牛肉的鮮甜結合，口感更加鮮嫩多汁，且價格相當實惠，是個用心服務態度又好的店家。

就是因為老闆為人和善親切，製作的餐點又好吃平價，所以開幕不久就變成，顧客的口袋名單，希望來訪高雄的朋友，也可以來品嚐這難能可貴的美食。