螃蟹王

來到花蓮東大門夜市，您怎能不知道??

今天我們就要來為您介紹東大門夜市人氣名店『螃蟹王』，在充滿各式小吃的觀光夜市，能夠突破重圍，到底是什麼樣的美味呢?今天就不藏私的偷偷跟您介紹，您可能吃過各式各樣口味的螃蟹，但是炸的螃蟹您吃過嗎?要價一份100元的『炸螃蟹』，一開始可能會覺得有點貴，不過吃了才知道物超所值呀!新鮮的螃蟹為當日配送，採用高溫油炸，將螃蟹炸的酥脆，吃起來還有咖滋咖滋的聲音，裏頭的海味四溢，肉質鮮嫩彈牙，而且還很多汁呢!讓人吃了意猶未盡，老闆再來一份!!!

除了炸螃蟹之外，也有販售其他的鹽酥小吃，像是常見的『炸魷魚』薄薄的一層炸粉，包覆著鮮嫩多汁又Q彈的魷魚，吃起來鮮味十足，卻毫不油膩，不虧是超人氣店家，還有還有台灣名產『香雞排』以獨家醬料醃製，一樣是薄薄的炸粉，肉質鮮嫩還有肉汁流出，而且而且超級大塊，老闆真的是佛心來著呀!

吃著吃著，就想來瓶啤酒，在月光下，享用美味，絕對是一大享受，而老闆謝大哥，也是個很和藹的人喔!不論『螃蟹王』的名氣有多大，多少電視台採訪，他都堅持初衷，多年來始終如一，來到東大門夜市，您一定要來嘗嘗超好吃的『炸螃蟹』，不吃真的會後悔~~