御鼎紅牛肉麵食府

位於花蓮的『御鼎紅牛肉麵』是全新開幕的店家唷!
來到花蓮這個樸實的都市,能夠來上一碗台灣的在地美食,那是最幸福的一件事情,尤其是御鼎紅的料理,不只嚴選新鮮食材製作,更提倡健康與衛生,所有的小菜都是手工製作,各式各樣的盅湯都是御鼎紅想帶給遊子的好味道,在您短期返台渡過的日子裡,不妨來嚐嚐『御鼎紅牛肉麵』口味細膩的像江南水鄉的九曲迴廊,也似曼妙清雅的南方小調,鹹甜之間回憶起家鄉各式各樣的回憶,無論好的壞的,都是最珍貴的。

『御鼎紅牛肉麵』猶如家一樣,在乎您的健康,給您最營養的料理,先將牛肉牛腩炒過後,再加入蘋果、龍眼乾、甘蔗等蔬果與大骨下鍋燉煮,清澈的湯頭喝起來還有淡淡的水果香氣,牛肉Q彈有嚼勁,麵條吸附飽滿的湯汁,味道濃郁卻不油膩,在冷冷的天氣裡,不僅解了鄉愁,更溫暖了心,不只牛肉麵受歡迎,還有蹄花筋乾麵,採用豬腳去骨拌上麵條後,香氣十足,這時在來上一碗,御鼎紅精心準備的盅湯,就能感到無比的幸福。

寬敞舒適的空間,不僅適合全家大小一同來用餐,也很歡迎家族聚會喔!
歡迎來電訂位~~

(盅湯只有五、六、日供應,一天只供應其中一種口味)
訂位專線:(03)832-7788

營業時間
公休日 每個月第二第四周的禮拜三公休
網址 https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/msr20171130158.html
電話 03-832-7788
地址 970 花蓮縣花蓮市民國路3號